おしゃれなBBQベイクドアップル レシピ

おしゃれなBBQベイクドアップル
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ユミママさん
ユミママさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

鉄板の上に鍋をおき、水を張って、蒸し焼きで作ります。クリームチーズも加えて作るのでコクとうまみがあります。少し火の弱いところの鉄板の上に鍋におき、入れておくだけで簡単にできます。

材料

  1. りんご 4個
  2. Aグラニュー糖 大さじ4
  3. Aバター 40g
  4. Aクリームチーズ 40g
  5. シナモンパウダー 適宜
  6.  150cc程度

作り方

  1. 1.

    りんごは、上側の1/3を蓋用に切り取り、芯をくり抜く。

  2. 2.

    1のくりぬいた部分にAを詰め、シナモンパウダーをふり、りんごの蓋をかぶせる。

  3. 3.

    2をまるごとアルミ箔で包む。

  4. 4.

    鉄板の上に、鍋に水を入れて3を置き、焦がさないように蒸し焼きにする。

ワンポイントアドバイス

鉄板の上に鍋を置き、焦がさないようにする。りんごの出来具合を見て、蒸し水がなくなって来たら足して、好みの出来上がりにする。

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  • (ID: r1030555)
  • 2016/04/12 UP!

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