コンテチーズとアンチョビのブルスケッタ

作り方

1. 1.

   バケットの片面ににんにくの断面をこすりつけて香りを移し、オリーブオイルを塗る。
   

2. 2.

   ①のバケットに縦3～4等分にスライスしたエリンギ、コンテチーズのスライス、3等分にカットしたアンチョビを乗せ胡椒をふる。
   

3. 3.

   ②をトースターで軽く焦げ目がつくまで焼き、パセリみじんを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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