お豆腐チーズ

作り方

1. 1.

   木綿豆腐は水気を切って、幅があるお豆腐の場合には1.5センチぐらいの厚さに切っておく。
   

2. 2.

   お豆腐をガーゼに包んで周りに味噌を塗る。
   そのままタッパーに入れて、冷蔵庫で1日から1か月ほど保存。
   

3. 3.

   食べたいときに取り出して、ガーゼを除いて小さく切っていただく。
   

ワンポイントアドバイス

お豆腐のまわりを隙間なくお味噌を塗っておきましょう。

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• (ID: r1029892)
• 2016/04/11 UP!

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