フレッシュトマトソース

作り方

1. 1.

   トマトは皮をむき、種を取って、荒みじん切りにします
   

2. 2.

   ボウルにニンニクの切り口をすりつけて香りを移しておきます
   

3. 3.

   [2]の中に[1]と★を入れてよく混ぜ合わせてます
   

4. 4.

   よーく冷やしていただきます
   

5. 5.

   茄子のフライにかけてみた
   

ワンポイントアドバイス

にんにく大好き＆ニオイ平気ならおろしたものを少し加えても。ピリ辛にしたければカイエンペッパーを。

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• (ID: r1028699)
• 2016/04/11 UP!

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