フレッシュトマトソース レシピ

フレッシュトマトソース
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
Ramyy*さん
Ramyy*さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

フライ、お肉やお魚のソテーにかけるとさっぱり美味しい♪

材料

  1. 完熟トマト 2個
  2. ★みじん切りパセリ 大さじ2
  3. ★バルサミコ酢 大さじ1
  4. ★オリーブオイル 大さじ2
  5. ★塩・こしょう 少々
  6. にんにく 少々

作り方

  1. 1.

    トマトは皮をむき、種を取って、荒みじん切りにします

  2. 2.

    ボウルにニンニクの切り口をすりつけて香りを移しておきます

  3. 3.

    [2]の中に[1]と★を入れてよく混ぜ合わせてます

  4. 4.

    よーく冷やしていただきます

  5. 5.

    茄子のフライにかけてみた

ワンポイントアドバイス

にんにく大好き&ニオイ平気ならおろしたものを少し加えても。ピリ辛にしたければカイエンペッパーを。

記事のURL:

  • (ID: r1028699)
  • 2016/04/11 UP!

他のにんにくのレシピ(158,187件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑フレッシュトマトソース | レシピブログTOP