茄子の肉味噌煮浸し

作り方

1. 1.

   さっと油通した茄子を★調味料でことこと炊いたら「茄子の揚げ煮浸し」の完成。このまんま半分を冷やして一品。トッピングに葱などを散らして。
   

2. 2.

   更に(１)に●をたしたら「茄子の肉味噌煮浸し」の完成。大葉をトッピングして。
   

ワンポイントアドバイス

どちらも冷蔵庫で数時間休ませると味が安定します、食べる時、そのまんま冷たくても温めなおしてもどちらも美味♪

記事のURL：

• (ID: r1465954)
• 2020/07/01 UP!

他の茄子のレシピ（34,229件）

• ♡ごはんがすすむ♡豚肉と茄子...
• 常備菜★鶏肉と茄子と蓮根の甘...
• 茄子とモッツアレラのトマトパ...
• ♡ごはんがすすむ♡豚肉と茄子...
• 一気に作れてめっちゃ簡単！次...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（359,689）
• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（43,305）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（59,967）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大葉のレシピ・作り方（23,501）