バターしょうゆde和風ジャーマンポテト♪
オトモダチがビールを持ってきてくれたので、おつまみにこれをお出ししたら、「ビールが止まらない」と言われました(笑)
料理紹介
あ~久々に料理したのに簡単レシピですみません(爆)オトモダチがおうちに来てくれたので、おつまみにお出ししました。唐辛子入りフランクは、テニアン島では「HOT LINKS」って名前で人気です♪
材料
- じゃがいも 1個
- 唐辛子入りフランクフルト 15cm2本
- バター 大さじ1
- しょうゆ 適量
- 黒コショウ 少々
- にんにく 1かけ
作り方
- 1.
じゃがいも:薄めにスライス
フランクフルト:斜めに薄切り
にんにく:粗みじん切り
- 2.
バターを熱し、ニンニクを炒め、じゃがいもを並べるように敷いて焼きます。焦げないように注意♪
- 3.
じゃがいもにある程度火が通ったら、フランクフルト投入。焼けたらしょうゆを軽く人回し+コショウを振ります。
- 4.
完成。冷たく冷えたビールとどうぞ♪
ワンポイントアドバイス
*バターの量はお好みで調整して下さい。
*あまり長時間炒めすぎると、じゃがいもまで激辛に大変身ですw
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- 2016/04/11 UP!