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大根葉とたくあんのキムチ和え♪ レシピ

大根葉とたくあんのキムチ和え♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

余ったり、お口に合わなかったタクアンは、キムチにしちゃいましょう♪タマネギも入って血液サラサラ！これだけでゴハンが進みまーす！！

材料

  1. たくあん　適量
  2. 大根の葉　適量
  3. 玉ねぎみじん切り　少々
  4. キムチの素　大さじ２
  5. お酢　大さじ１
  6. 砂糖　小さじ1/2～お好み
  7. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    たくあんは食べやすい大きさ、大根の葉っぱは1cmの小口切り、玉ねぎみじん切り。

  2. 2.

    キムチの素、お酢、砂糖を混ぜます。

  3. 3.

    大根の葉は塩でもんで
    軽くすすいで絞ります。

  4. 4.

    たくあんと大根の葉、玉ねぎみじん切りを２で和えて完成。

ワンポイントアドバイス

＊もっと辛くしたい場合は、赤唐辛子をどうぞ♪
＊白ゴマを和えてもおいしいです。

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  • (ID: r1029255)
  • 2016/04/11 UP!

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