究極シンプルトマトパスタ

作り方

1. 1.

   パスタを人数分茹でる。
   

2. 2.

   ニンニクをオリーブオイルで炒める。具を入れる場合、具を加えて（今回はスモークベーコン、タマネギ、ズッキーニ）炒める。
   

3. 3.

   具に火が通ったらトマトピューレとオリーブオイルを２スプーン加え、中火でぐつぐつさせる。
   

4. 4.

   ５分〜１０分煮込んだら、茹でたパスタを加え、塩こしょうで味を整え、出来上がり。お好みでバジル、パルメザンチーズを。
   

ワンポイントアドバイス

トマトピューレにエクストラバージンオイルを加え、ぐつぐつ煮込むのがポイント。トマトの酸味が飛び美味しいソースになります。具は冷蔵庫にあるものを入れて色々アレンジ。おすすめはベーコン、味にこくが出ます。

記事のURL：

• (ID: r1028857)
• 2016/04/11 UP!

他のパスタのレシピ（87,497件）

• 白いご飯でなくても☆筋子のパ...
• ♡ベーコンとほうれん草の和風...
• ホタルイカとネギと春キャベツ...
• クリームシチューをリメイク☆...
• 彩り豊かで可愛い！レンジで簡...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,442）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,880）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,492）