豊後牛肉100パーセントのハンバーグ

作り方

1. 1.

   牛肉、生クリーム、塩コショウ、顆粒だし、パン粉をすべてフードプロセッサーで撹拌して成型します
   

2. 2.

   フライパンに油を敷いてハンバーグをじっくり両面焼きます
   

3. 3.

   次はソース作り。
   トマト缶、ウスターソースを入れて煮込み、煮詰まったらパルメザンチーズをかけて蓋をして5分蒸らします
   

4. 4.

   ハンバーグにソースをかけて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1027390)
• 2016/04/11 UP!

他の牛肉のレシピ（40,698件）

• ミックススパイスがおすすめ☆...
• 牛肉は後入れで柔らか♪我が家...
• たけのこに絡む甘辛タレでご飯...
• 疲れが取れる◎さっぱりコクう...
• 焼鮭が食べたいねん（笑）～牛...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 牛肉のレシピ・作り方（49,725）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハンバーグのレシピ・作り方（22,341）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,476）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,751）