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冷たいアスパラガスの泡スープ レシピ

冷たいアスパラガスの泡スープ
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石井秀代さん
石井秀代さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

野菜の味を活かし、軽い爽やかな仕上がり。
食欲ないときに便利ですよ

材料

  1. 茹でたアスパラガス　一束
  2. 溶かした野菜のコンソメ　100ミリリットル
  3. 牛乳＋生クリーム　300ミリリットル
  4. 塩　適量
  5. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    材料をミキサーでしっかり撹拌し暖める

  2. 2.

    しっかり冷やします

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1027376)
  • 2016/04/11 UP!

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