納豆好きにはたまらない！ネバネバ納豆パスタ

作り方

1. 1.

   フライパンを熱し、油を引かずに鶏挽肉をいれて炒める。
   （挽肉から脂が出る為、油は引かない）
   挽肉の色が変わり、火が通ったら、Aの調味料を入れてよく絡めたら火を止める。
   

2. 2.

   鍋にたっぷりの水をいれ、塩を2つまみ程入れて、沸騰したらパスタを茹でる。
   ＊硬さはお好みですが、5分〜7分茹でる
   

3. 3.

   白ねぎは2〜3ミリ幅の輪切り、野沢菜は5ミリ幅の輪切りにしておく。
   

4. 4.

   納豆は30回程かき混ぜたら、付属のタレを入れ更に10回程かき混ぜておく。
   

5. 5.

   卵を白身と黄身にわけておく。
   　＊今回は黄身のみを使用
   

6. 6.

   パスタが茹で上がったらザルにあげて、水気をきり、昆布茶をまぶして軽く混ぜ合わせる。
   

7. 7.

   パスタを皿に均等に盛り付けたら、①の挽肉、野沢菜、納豆、白ねぎを乗せ、最後に卵黄を乗せ、麺つゆを全体にかけたら完成です！
   

ワンポイントアドバイス

食べる時は、全部をよく混ぜ絡ませてから食べると、より美味しく召し上がれます。

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• (ID: r1422154)
• 2020/01/31 UP!

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