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鶏胸肉の甘辛焼き弁当 レシピ

鶏胸肉の甘辛焼き弁当
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

2016年4月8日のお弁当
新学期1日目。新しいクラスで落ち着かないかもしれない子供のために、せめて子供の好きなお肉のお弁当にしてみました。

材料

  1. 鶏胸肉　50g
  2. ◎しょうゆ　大さじ1
  3. ◎砂糖　大さじ2/3
  4. ◎みりん　小さじ1
  5. 塩・コショウ　各少々
  6. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    1)鶏肉を一口大の削ぎ切りにし、両面に塩、コショウをふる
    2)◎の調味料を合わせておく
    3)フライパンにサラダ油を熱し、1)の両面を色良く焼き、中まで焼けたら2)を絡め焦げないように照りが出るまで焼き付ける

ワンポイントアドバイス

調味料を加えたら焦げやすいので気をつけて下さい。

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  • (ID: r1027153)
  • 2016/04/10 UP!

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