レーズン酵母の塩ロールパン レシピ

レーズン酵母の塩ロールパン
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monamiさん
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ライ麦全粒粉で継いだレーズン酵母元種を使って塩パンを作りました。全粒粉のプチプチ感と、粗塩のパンチが楽しめます。 ところで天然酵母は漬け物みたいだと改めて感じました。自家製の漬物や味噌のように、風味、...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分
  • (ID: b19676346)
  • 2023/05/03 UP!

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