レーズンとブルーチーズのセロリサラダ

作り方

1. 1.

   レーズンは、軽く水で戻しておく。
   

2. 2.

   セロリは、斜めにスライス、洋梨も薄くスライスする。
   

3. 3.

   ブルーチーズをペースト状にして、塩、酢、油、BP、はちみつを加えてドレッシングを作る
   

4. 4.

   さっと、野菜を合わせて、パプリカパウダーをふりかけてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ブルーチーズは、それぞれ塩分が違うので、使う前に味見をしてから使用する。作ってから少し時間をおくとしっとりとなじんでおいしいです。

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• 2016/04/18 UP!

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