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つぶ貝とトビコのオイルパスタ レシピ

つぶ貝とトビコのオイルパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

つぶつぶの食感が楽しいトビコのパスタです。

材料

  1. スパゲッティ　２人分
  2. つぶ貝　4個
  3. トビコ　大さじ2
  4. オリーブオイル　大さじ2
  5. 塩、胡椒　少々
  6. 海苔　2枚
  7. 刻み葱　少々
  8. にんにく　１かけ

作り方

  1. 1.

    つぶ貝を食べやすい大きさに切って、にんにくと一緒にオリーブオイルで炒めます。

  2. 2.

    茹でたスパゲッティと茹で汁を入れて絡めます。

  3. 3.

    塩、胡椒で味を整えてトビコと刻み葱、海苔を加えます。

ワンポイントアドバイス

茹で汁を加えると、パスタと絡み合って、おいしくできます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10640075113.html#main

  • (ID: r156385)
  • 2010/10/22 UP!

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