鰻の赤ワイン煮込み☆

作り方

1. 1.

   鰻の蒲焼をフライパンに入れて、赤ワインを加えます。
   

2. 2.

   水分がなくなるまで、加熱して、黒胡椒を加えます。
   

ワンポイントアドバイス

赤ワインを入れると、鰻が柔らかくなります。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10527674566.html#main

• (ID: r115708)
• 2010/07/31 UP!

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