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青椒牛肉絲 レシピ

青椒牛肉絲
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

牛肉を使った青椒肉絲のレシピです

材料

  1. 牛肉　200g
  2. 細切りたけのこ　100g
  3. 細切りピーマン　3個分
  4. 醤油　大さじ2
  5. 酒　大さじ1
  6. 砂糖　小さじ1/2
  7. 中華スープ　大さじ2
  8. 片栗粉　小さじ1
  9. 油　適量

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンに油をひいて、牛肉・細切りたけのこ・細切りピーマンを炒めます

  2. 2.

    更に調味料を加えて、さらに炒めたら出来上がりです

ワンポイントアドバイス

豚を使ってもかまいません

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100316.html

  • (ID: r7349)
  • 2010/03/17 UP!

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