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この豆腐チーズ?!☆和風豆腐サラダ レシピ

この豆腐チーズ?!☆和風豆腐サラダ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

Kiyoeオリーブオイルを使った簡単和風サラダ。豆腐がチーズの様にまろやか濃厚に。

材料

  1. 豆腐　1/2丁(150g)
  2. レタス　2〜3枚
  3. かつお節　小袋1/2パック
  4. 大葉　3〜4枚
  5. Kiyoeオリーブオイル　大2
  6. 昆布ポン酢　大2

作り方

  1. 1.

    レタスを水にさらしてパリッとさせて小さくちぎる。大葉は千切りに。

  2. 2.

    皿にレタス、かつお節、大葉、スプーンですくった豆腐をのせる。

  3. 3.

    オリーブオイルとポン酢を合わせたドレッシングをかけてできあがりー！

ワンポイントアドバイス

Kiyoeが手に入らない方はエクストラバージンオリーブオイルで！

記事のURL：http://ameblo.jp/apricotsea0316/entry-10437660824.html

  • (ID: r6037)
  • 2010/01/19 UP!

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