シャキシャキ☆もやしサラダうどんwith豆乳ごまダレ レシピ

シャキシャキ☆もやしサラダうどんwith豆乳ごまダレ
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hiromigoroさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

うどんに代謝を助けるもやしを加えて☆ダイエッターレシピ♪

材料

  1. うどん 1/4〜1/2束
  2. もやし 1〜2つかみ分
  3. 厚揚げ・トマト・レタス 適量
  4. ごまダレ (めんつゆ:大さじ2 豆乳:大さじ1 白練りゴマ:小さじ1)
  5. 粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1.

    ①うどんを茹でる。茹であがり時間1分前に、もやし・厚揚げ・トマトも入れ一緒に茹でる。

  2. 2.

    ②↑をレタスと共に皿に盛り、粗挽き黒コショウをふる。

  3. 3.

    ③ゴマダレの材料を全て混ぜ、↑にかけて召し上がれ☆

ワンポイントアドバイス

もやしのビタミンを壊さないよう、ゆで過ぎないように☆

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-69.html

  • (ID: r7913)
  • 2010/04/11 UP!

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