シャキシャキ☆もやしサラダうどんwith豆乳ごまダレ
by hiromigoroさん
【料理紹介】
うどんに代謝を助けるもやしを加えて☆ダイエッターレシピ♪
【人数】
:1人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
うどん
1/4〜1/2束
もやし
1〜2つかみ分
厚揚げ・トマト・レタス
適量
ごまダレ
(めんつゆ:大さじ2 豆乳:大さじ1 白練りゴマ:小さじ1)
粗挽き黒コショウ
少々
【作り方】
①うどんを茹でる。茹であがり時間1分前に、もやし・厚揚げ・トマトも入れ一緒に茹でる。
②↑をレタスと共に皿に盛り、粗挽き黒コショウをふる。
③ゴマダレの材料を全て混ぜ、↑にかけて召し上がれ☆
【ワンポイントアドバイス】
もやしのビタミンを壊さないよう、ゆで過ぎないように☆
このレシピのID: r7913
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