色あざやか☆パプリカのディップお好きなお野菜に

作り方

1. 1.

   パプリカは丸ごと、オリーブオイル、塩の順に全体に塗り、２２０度に熱したオーブンで１５分焼く。焼き上がり後、タネとヘタをとる。
   

2. 2.

   ミキサーに１、昆布だしをいれ撹拌しお鍋にうつして、水とき片栗粉をいれて、ひと煮立ちさせる。
   

3. 3.

   塩こしょうで味を整えて、お皿に盛り、あればイタリアンパセリで飾ってできあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

冷やしても温かいままでもおいしいです☆

記事のURL：http://favoriteuk.exblog.jp/14220142/

• (ID: r8381)
• 2010/04/21 UP!

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