トマトもやし炒め

作り方

1. 1.

   トマトを半分に切ってへたを取り、片方を8等分もう片方を4等分の櫛切りにします。
   

2. 2.

   フライパンに油を引いて中火で豚肉、8等分のトマト、もやしの順に加えて炒めます。
   

3. 3.

   塩胡椒を振ってもやしの水分が抜けるまで炒めたら、ケチャップと醤油を足して強火で手早く炒めます。
   

4. 4.

   皿に乗せて残りのトマトを添えたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

もやし1袋を一人で食べると多いなら、少しにらなどの野菜を足して1袋で二人前を作る感じにすると調整しやすいです。

記事のURL：http://unagi344.blog.fc2.com/blog-entry-143.html

• (ID: r1085354)
• 2016/07/14 UP!

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