ひらひらピクルス レシピ

ひらひらピクルス
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ナナさん
ナナさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

お好みの野菜をスライサー等で薄くスライスして市販のすし酢に最低1日漬けるだけで彩りも綺麗な美味しいピクルスが出来ました。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. 大根　10㎝を縦半分
  3. 人参　1本
  4. すし酢　適宜

作り方

  1. 1.

    それぞれの野菜をきゅうり以外は皮をむきスライサーで薄くスライスします

  2. 2.

    ジップロックに野菜を入れすし酢を入れる。

  3. 3.

    空気を抜きながら袋を閉める

ワンポイントアドバイス

スライスはあまり厚くない方がベストです。

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  • (ID: r1002791)
  • 2016/01/30 UP!

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