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✿カボチャのあんかけそぼろ煮✿ ★★★★★
2011/02/14 UP!
(ID:b10776967)
【材料】 ・ 鶏挽き肉 100g ・ カボチャ 1/4個 ・ いんげん 1パック ・ 長ネギ (みじん切り) 5cm程度 ・ 万能ネギ 適...
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✿砂肝の中華風春雨サラダ✿
2011/02/12 UP!
(ID:b10770475)
【材料】 ・ 砂肝 (下処理済みの物) 100g ・ キューリ 1本 ・ きくらげ 適量 ・ 春雨 35g ・ 生姜 (みじん切り) 半片...
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✿根菜の胡麻味噌絡め✿ ★★★★★
2011/02/11 UP!
(ID:b10766995)
【材料】 ・ ゴボウ 1本 ・ レンコン 約100g ・ ニンジン 1本 ・ 生姜 (みじん切り) 半片 ・ 長ネギ (みじん切り) 約5...
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✿高菜と豚肉の絡み豆腐✿
2011/02/09 UP!
(ID:b10760153)
【材料】 ・ 高菜漬 100g ・ 絹豆腐 1丁 ・ 豚肉 150g ・ シイタケ 3枚 ・ 桜海老 ひとつかみ ・ 長ネギ (みじん切り...
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✿白菜のツナサラダ✿
2011/02/07 UP!
(ID:b10752968)
【材料】 ・ 白菜 2枚 ・ ツナ缶 1缶 (80g) 【調味料】 ・ ポン酢 大さじ2 ・ オリーブオイル 小さじ1 ・ 砂糖 ひとつま...
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✿豚丼の具✿ ★★★★★
2011/02/05 UP!
(ID:b10745672)
【材料】 ・ 豚肉 250g ・ 玉ねぎ 1/2個 ・ 万能ネギ 適量 【合わせ調味料】 ・ 醤油 大さじ1 ・ 酒 大さじ1 ・ 砂糖 ...
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✿万能肉味味噌の厚揚げときのこ炒め✿
2011/02/04 UP!
(ID:b10743501)
【材料】 ・ 絹厚揚げ 2枚 ・ シイタケ 2枚 ・ えのき 適量 ・ しめじ 適量 ・ えりんぎ 適量 ・ 万能肉味噌 大さじ2 【調味...
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✿みょうがの甘酢漬け・・・お寿司バージョン✿
2011/02/02 UP!
(ID:b10736197)
【甘酢漬けの材料】 ・ ミョウガ 100g 【甘酢漬けの調味料】 ・ 酢 50cc ・ 酒 50cc ・ 砂糖 大さじ1 ・ 塩 小さじ1...
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✿ブリの和風ステーキ・・・柚子胡椒風味✿ ★★★★★
2011/01/31 UP!
(ID:b10729199)
【材料】 ・ ブリの切り身 3切れ 【合わせ調味料】・・・A ・ ダシ汁 大さじ2 ・ 醤油 大さじ1 ・ みりん 大さじ1 ・ 柚子胡椒...
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✿麻婆豆腐✿
2011/01/30 UP!
(ID:b10726063)
【材料】 ・ 木綿豆腐 1丁 ・ 豚挽き肉 200g ・ 長ネギ 1本 ・ しいたけ 2枚 ・ 生姜 半片 ・ ニンニク 1片 ・ 万能ネ...
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✿ピーマンと鶏肉の中華炒め✿
2011/01/28 UP!
(ID:b10720076)
【材料】 ・ 鶏肉 200g ・ ピーマン 5個 ・ 長ネギ 1本 【調味料】・・・合わせておく ・ 醤油 大さじ2 ・ 酒 大さじ1 ・...
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✿ナスと桜海老の生姜醤油炒め✿ ★★★★★
2011/01/26 UP!
(ID:b10713326)
【材料】 ・ なすび 2本 ・ 桜海老 ひとつかみ ・ 長ネギ (みじん切り) 約5cm ・ 生姜 (みじん切り) 半片分 【調味料】 ・...
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✿万能肉味噌✿
2011/01/24 UP!
(ID:b10705483)
【材料】 ・ 鶏挽肉 300g ・ 長ネギ (みじん切り) 1本 ・ 生姜 (みじん切り) 1片 ・ 万能ネギ (小口切り) 適量 ・ 唐...
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✿ヤゲンの甘辛炒め✿ ★★★★★
2011/01/23 UP!
(ID:b10703575)
【材料】 ・ 若鶏ヤゲン(軟骨) 200g ★ 下味・・・醤油・酒 各小さじ1 塩コショウ 少々 【合わせタレ】・・・合わせておく ・ 醤...
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✿ちりめんとカブの葉のピリ辛炒め✿
2011/01/21 UP!
(ID:b10697590)
【材料】 ・ ちりめん ・ カブの葉 (小口切り) 【調味料】 ・ すき焼きのタレ 大さじ1 ・ ダシ醤油 小さじ1 ・ ラー油 小さじ1...
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✿牛スジと根菜の味噌煮込み✿ ★★★★★
2011/01/19 UP!
(ID:b10689645)
【材料】 ・ 牛スジ 200g ・ ゴボウ 1本 ・ レンコン 約100g ・ 大根 約5cm ・ ニンジン 1本 ・ コンニャク 1枚 ...
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✿素揚げ野菜と豚肉のあんかけ✿
2011/01/17 UP!
(ID:b10684268)
【材料】 ・ 豚切り落とし肉 200g ・ カボチャ 小1/4個 ・ インゲン 150g ・ なすび 3本 【調味料】 ・ だし汁 1と1...
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✿白菜とカリカリベーコンのコールスローサラダ✿★★★★★・・・by ハナウタゴハンさん
2011/01/16 UP!
(ID:b10681010)
【材料】 ・ 白菜 200g (3枚) ・ ベーコン 35g 【合わせ調味料】・・・A ・ 酢 大さじ1/2 ・ 塩 小さじ1/4 ・ 砂...
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✿油揚げの豚高菜巻き✿
2011/01/14 UP!
(ID:b10675000)
【材料】 ・ 油揚げ 2枚 ・ 豚薄切り肉 適量 ・ 高菜 適量 ・ 万能ネギ 適量 【合わせ調味料】 ・ ダシ汁 200cc ・ 醤油 ...
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✿油淋鶏(ユーリンチー)✿
2011/01/13 UP!
(ID:b10670483)
【材料】 ・ 鶏もも肉 2枚 ・ 長ネギ (みじん切り) 約5cm ・ 長ネギ (青い部分) ・ 生姜 (皮の部分) 【調味料】・・・A ...
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