３種のチキンウイング(バッファロー風・和風・塩こしょう) レシピ

３種のチキンウイング(バッファロー風・和風・塩こしょう)
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
lakichiさん
lakichiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

アメリカでよく食べていたバッファローウイングを家にある材料で再現しました☆

材料

  1. チキン手羽先　１５本
  2. 塩・胡椒　適量
  3. 片栗粉　適量
  4. 揚げ油　適量
  5. ケチャップ　大さじ３
  6. タバスコ　２０滴位
  7. 酢　大さじ２
  8. 醤油　大さじ１
  9. みりん　大さじ１
  10. 七味唐辛子　適量
  11. ゆずこしょう　適量

作り方

  1. 1.

    鶏肉に塩・胡椒してから片栗粉をまぶして揚げます(２度揚げ)

  2. 2.

    バッファロー味はケチャップと酢とタバスコを入れ、揚げたチキンをフライパンで煮絡めます。

  3. 3.

    和風は酢と醤油とみりんと七味と柚子胡椒を入れ、揚げたチキンをフライパンで煮絡めます。

ワンポイントアドバイス

調味料は大体５本づつ位の量です。塩胡椒味はタレなしです。

記事のURL：http://ameblo.jp/lakichi/entry-10380004099.html

  • (ID: r4647)
  • 2009/11/03 UP!

他の胡椒のレシピ（111,122件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑３種のチキンウイング(バッファロー風・和風・塩こしょう) | レシピブログTOP