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わらびの煮つけ。と、簡単!蕨(わらび)のあく抜き方法 レシピ

わらびの煮つけ。と、簡単!蕨(わらび)のあく抜き方法
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はなこさん
はなこさん
蕨(わらび)の季節でもある春♪市販品では、あく抜きをしたあとのものが1年中手に入るけれど、春はちょっと手間をかけて♪生のわらびから調理すると、季節を味わい深く楽しめます。今日は、その蕨の簡単なあく抜き...
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  • (ID: b12087251)
  • 2012/03/31 UP!

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