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ちょっとイイ感じにニンマリ…

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あずさん
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バケット オーバーナイトで 微量のイーストで焼く事が多いのですが それだと、過発酵になる気温になってきたので 半分に減らして 超微量にしてオーバーナイト。 まだギリ大丈夫な夜の気温。   久々に、全...
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  • (ID: b18484789)
  • 2020/05/13 UP!

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