焼きカレーパン

作り方

1. 1.

   ☆パン生地
   　ホームベーカリーの生地コネコースで作ります。
   

2. 2.

   ☆カレーフィリング
   　人参、玉ねぎ、セロリをみじん切りする。
   　オリーブオイルで野菜をいため、ひき肉を加えさらに
   　いためる。
   　美味安心カレールー一袋を入れ、水400ｃｃを加える。
   　弱火で煮詰める。
   

3. 3.

   ☆カレーパン
   　生地を取り出し、8等分し、ベンチタイム10分
   　中心を厚めに、丸くのばし、中心にカレーフィリングを
   　のせ、はみ出さないようにつつでいく。
   　40度で50分発酵させ、180度のオーブンで15分焼く
   

ワンポイントアドバイス

フィリングは多めにつくっておくと重宝します

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• (ID: r212969)
• 2011/03/04 UP!

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