ハーブハニー レシピ

ハーブハニー
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

上等のハチミツにわざわざハーブをいれなくてもよいのですが、冷蔵庫の奥に古くなってころがってるハチミツありませんか？
なんとな～く冷蔵庫の中で見飽きる位の存在になっていませんか？
ちょっとお友達を呼んだ時、古くなったハチミツにハーブの香りをほんのりつけて。。。。。出してみるのも楽しいかもしれません。
ヨーロッパで伝統的なハチミツ向きのハーブは、セイジです。私が、育てているローズマリーを使ってみました。
そういえば、ずいぶん前に☆神戸屋キッチン☆でハニーレモンスカッシュ。。。というのが、
新発売してました。炭酸とレモンが、効いておいしかった。。。
でも今は、ないと思います？？？｝わかんないです＾＾
○o　　　あれの真似して。。。つくっちゃお。。。　　　　　　○o

材料

  1. ハチミツ　　　　　　４００ｍℓ
  2. 　ローズマリー　　　１０センチ２本位

作り方

  1. 1.

    １　　ハチミツは、湯煎にかけるか、電子レンジで少し温める。
    　　　少し温かくなる程度です。

  2. 2.

    ２　　ハーブを洗い、水気をよくふき取る。
    　　　ハーブを完全にハチミツにつける。
    　　　そのまま蓋をあけたままさます
    　　　冷めたら蓋をして

  3. 3.

    ３、　　２日ほどおく　。香りを確かめ、よければハーブを取り出す。
    　　　香りが、たりなかったら、もう１度２番を繰り返す。


ワンポイントアドバイス

衛生的に保存便をきれいにしておくこと

記事のURL：http://ameblo.jp/kanariya9696/entry-11435175996.html

  • (ID: r544037)
  • 2013/01/30 UP!

他のハーブのレシピ（31,149件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ハーブハニー | レシピブログTOP