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卵と春キャベツの巾着煮 レシピ

卵と春キャベツの巾着煮
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miruさん
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曾祖母が健在だった頃、良い油揚げと悪い油揚げの見分け方を習った事があります。前者は中を裂く時に中身がきれいに剥がれるけど、後者は破れてボロボロになるそうです。なので、中に何か詰めるような料理をす...
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