ふんわりやわらか!ぶり白菜

作り方

1. 1.

   ぶりを半分に切り、熱湯をかけて霜降りする。（ぶりの表面が白っぽくなるように）
   

2. 2.

   白菜、水菜を食べやすい大きさに切る。
   

3. 3.

   調味料を合わし沸騰させる。ぶり、白菜、水菜をいれ再び沸騰してから中火にして７～１０分煮て出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

霜降りはめんどくさがらずにやりましょう！

記事のURL：http://yukarinko0811.blog.fc2.com/blog-entry-1.html

• (ID: r974028)
• 2015/11/08 UP!

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