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子供も食べれちゃう！ひじきの煮物で簡単つくねとだし汁スープ☆ レシピ

子供も食べれちゃう！ひじきの煮物で簡単つくねとだし汁スープ☆
この記事をお気に入りに追加する ：6件 おいしそう！
メグmamaさん
メグmamaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ひじきの煮物でつくねとスープを一緒に作っちゃいました。

材料

  1. ひじきと野菜の煮物　適量
  2. ☆鶏挽肉　５００グラム
  3. ☆塩　小さじ２分の１
  4. ☆おろししょうが　大さじ１弱
  5. ☆片栗粉　大さじ２
  6. ☆卵　１個
  7. 薄口しょうゆ　適量
  8. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    １を細かくして、☆を入れて良く混ぜます。鍋にお湯を沸かし、スプーンなどでうまく丸め、色が変わるまでコロコロ転がしながら茹で、取り出します

  2. 2.

    中は生なので団子を串に刺して塩を振り、三分ほどグリルで焼きます。

  3. 3.

    残った茹で汁は捨てないで、７，８で味をつけてスープにします。

ワンポイントアドバイス

お好みで、たれ、味噌で食べてもおいしいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/megumih590221bd2000/2097231.html

  • (ID: r4267)
  • 2009/10/17 UP!

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