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パンに挟んでも美味しい コールスロー レシピ

パンに挟んでも美味しい コールスロー
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awa-bukuさん
awa-bukuさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

野菜をたっぷり食べたい時には、よくコールスローを作ります
野菜を太めに切っているので、食べ応えありです
そのまま食べても、パンに挟んでも美味しいですよ♪

材料

  1. キャベツ　200g
  2. コーン　60g
  3. きゅうり　1/2本ぐらい
  4. にんじん　4〜５cmぐらい
  5. カニカマ　2本
  6. ★お酢　大さじ1
  7. ★塩　小さじ1/2
  8. ☆マヨネーズ　大さじ3〜4
  9. ☆粒マスタード　小さじ1
  10. ☆砂糖　小さじ1
  11. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    ★を混ぜたボウルに、キャベツ・きゅうり・にんじんを千切りしたものを入れ、よく揉む（20〜30分ほどおく）

  2. 2.

    1を、しっかり水切りする
    他のボウルに☆を入れ、（水切りしたキャベツ・きゅうり・にんじん）・コーン・ほぐした、カニカマを入れ混ぜる

  3. 3.

    最後にブラックペッパーで味を、ととのえたら完成

ワンポイントアドバイス

千切りスライサーで指を切らないように気をつけてください
私は何度も切ってます(>_<;)

記事のURL：

  • (ID: r985771)
  • 2015/12/10 UP!

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