キャベツの花が咲く♡キャベツロール鍋♪

作り方

1. 1.

   鶏ひき肉・ネギのみじん切り・調味料☆を混ぜ合わせ肉ダネを作る。
   人参は千切り・キャベツは半分にカットします。
   

2. 2.

   キャベツを耐熱容器にいれてラップをし、少しシンナリする程度、チンします。
   

3. 3.

   肉ダネ・人参をキャベツで巻きます。
   半分にカットします。
   

4. 4.

   鍋に鍋つゆ、水を入れ、3️⃣を並べます。
   しめじは花の蕾をイメージして、キャベツロールの隙間に入れます。
   

5. 5.

   人参を蝶々の型で抜き、飾りつけました♡
   具材に火が通ったら完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

キャベツロールを作る時は、人参・ひき肉をしっかり巻きましょう♪
鍋に並べる時は隙間なく並べると、煮崩れせず綺麗に仕上がります。

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• (ID: r1055937)
• 2016/04/20 UP!

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