超簡単！ナス＆トマトパスタ♪

作り方

1. 1.

   鍋にお湯を沸かして塩を入れ、パスタをゆでましょう。
   

2. 2.

   パスタをゆでている間に、ナスを斜め切り、玉ねぎを半分に切り繊維にそって縦切りにします。
   

3. 3.

   ナス、玉ねぎを油をしいたフライパンで玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。
   

4. 4.

   しんなりしてきたらトマト缶を加えて炒め、塩、こしょうで味付けをします。
   

5. 5.

   茹で上がったパスタをお皿にのせ、その上から④をかければ完成です。
   

ワンポイントアドバイス

コンソメ（粒タイプ）を大さじ１加えると、よりおいしく出来上がります。

記事のURL：http://asl136.blog.fc2.com/

• (ID: r968914)
• 2015/10/24 UP!

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