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野菜巻き巻きトンカツ☆美味安心カレー味 レシピ

野菜巻き巻きトンカツ☆美味安心カレー味
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

美味安心カレーを使った、
こどもでもおいしく食べられる
野菜ロールトンカツです。

材料

  1. 豚ロース薄切り　340ｇ
  2. にんじん　50g
  3. いんげん　50g
  4. 香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛　小さじ4
  5. 水　小さじ4
  6. 塩コショウ　適量
  7. 小麦粉・卵・パン粉　適量
  8. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    にんじんを長さ5cmくらい、いんげんと同じ太さに切り、
    お湯で固めに茹でる（いんげんは茹でたあと切る）

  2. 2.

    カレールーに水を入れ、電子レンジ600wで20秒チン
    豚ロースを1枚ずつ広げて、ルーを塗っていく

  3. 3.

    「2」の上に「1」をのせ、くるくる巻きに
    巻いた後、塩コショウする

  4. 4.

    「3」を小麦粉、卵、パン粉の順につけ、ぎゅっと握っておく
    170℃の油で1～2分キツネ色に揚げれば完成！

ワンポイントアドバイス

ロースで野菜を巻いた後、両端をぎゅっと握っておきましょう

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】を100名さまにモニタープレゼント！
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  • (ID: r212361)
  • 2011/03/03 UP!

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