切って混ぜるだけ！水菜と長ネギのサッパリサラダ

作り方

1. 1.

   水菜は5cmくらいにカットし、水を切っておく
   

2. 2.

   長ネギは白髪ネギにして、少し水に浸して絡みを取って水を切っておく
   

3. 3.

   水菜と長ネギを合わせて、オリーブオイルと塩胡椒、ワインビネガーで味付けする
   

ワンポイントアドバイス

ワインビネガーの代わりにお酢でも良いですが、ワインビネガーの方が味にまろやかさが出ますよ！

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• 2016/02/16 UP!

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