大納言あずきとカボチャの蜂蜜仕上げ

作り方

1. 1.

   カボチャは一口大に切りひたひたより少なめの水で茹でる。煮立ったら調味料を入れて柔らかくなるまで煮て、最後は強火で汁気をとばす。
   

2. 2.

   鍋にゆで小豆と水を入れて火をつける。全体が混ざったら1のカボチャを入れ5分程煮る。蜂蜜を加え、鍋をゆすり全体になじませる。
   

ワンポイントアドバイス

乾燥の大納言からカンタンに作るレシピも。詳しくはブログへ。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-ab67d2a019698b0331fc44ca92f816e5.html

• (ID: r5488)
• 2009/12/16 UP!

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