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紅葉鯛で、鯛めし！ レシピ

紅葉鯛で、鯛めし！
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etsukoさん
etsukoさん
鯛の表面をさっと炙って土鍋にセット。これから炊きます 逗子駅前の「魚佐次」で、とびきり新鮮の天然鯛をゲット。 鯛に旬なしと言われて一年中店に並ぶ魚ではありますが、「桜鯛」「紅葉鯛」という言葉が表すよ...
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  • (ID: b10464952)
  • 2010/11/07 UP!

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