フレッシュトマトパスタ

作り方

1. 1.

   鍋に小さじ２の塩を入れ、お湯を沸かしパスタを茹でる。にんにくは、包丁の腹で潰し、芽を取っておく。トマトは１．５ｃｍ幅に。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪、にんにくも入れて、弱火に。
   

3. 3.

   にんにくの香りがしてきたらトマトを炒めていき、パスタの茹で汁をおたま１／３杯入れて、昆布茶も入れる。
   

4. 4.

   ３の火を止め、パスタと絡める。味を見ながら塩で調えて完成！！
   

ワンポイントアドバイス

あればバジルを入れると更に香りがよくなり、美味しいです＾＾
モッツアレラチーズを入れても◎

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• (ID: r1046509)
• 2016/04/18 UP!

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