＜めちゃ旨！めちゃ簡単！とまと海鮮なべ＞

作り方

1. 1.

   鍋に水と昆布を入れ2時間おく
   火を点け沸騰したらトマトピューレを入れ、
   再沸騰したらえびとほたてを入れ弱火で10分煮る
   

2. 2.

   強火にして沸騰したらキャベツとたらを入れふたをして弱火で5分煮てふたを開け、
   バターを入れて完成です
   

ワンポイントアドバイス

◆時間がある場合は昆布を一晩(6時間程)つけると出汁が出て美味しいです
出汁を出した昆布もそのまま一緒に鍋で煮て食べましょう
◆弱火でゆっくり煮る事で、
具材がかたくならずにやわらかふわふわで美味しくできます

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• (ID: r876060)
• 2015/03/06 UP!

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