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鯵塩焼きの大根ナムル風 レシピ

鯵塩焼きの大根ナムル風
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おさむさん
おさむさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

いつもの塩焼きに大根のナムルをたっぷり。

材料

  1. 鯵　2本
  2. 塩　少々
  3. 大根　150g
  4. ごま油　大さじ3
  5. 白ごま　小さじ1
  6. 醤油　15cc
  7. 豆板醤　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    大根は千切りし、醤油、ごま油、白ごま、豆板醤で和えておく

  2. 2.

    鯵は下処理して塩をかるくふったら、魚焼きグリルで焼いてお皿に盛る

  3. 3.

    2の上に、1をたっぷりのせて完成

ワンポイントアドバイス

特にありません。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/osappe-thym/e/0809554af41ac5848123da6edb025242

  • (ID: r9432)
  • 2010/05/22 UP!

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