鯵塩焼きの大根ナムル風by おさむさん

【料理紹介】

いつもの塩焼きに大根のナムルをたっぷり。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鯵 2本
塩 少々
大根 150g
ごま油 大さじ3
白ごま 小さじ1
醤油 15cc
豆板醤 小さじ1/2

【作り方】

  1. 大根は千切りし、醤油、ごま油、白ごま、豆板醤で和えておく
  2. 鯵は下処理して塩をかるくふったら、魚焼きグリルで焼いてお皿に盛る
  3. 2の上に、1をたっぷりのせて完成

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。