
- おさむさん
ブッフは牛肉で親牛のお肉のこと、ブールギニヨンとは、ブルゴーニュ風という意味です。つまり、ワインのたくさんあるブルゴーニュ地方の郷土料理ということになります。でも、煮込む時のワインは、あまりブ...
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- (ID: b11640106)
- 2011/11/20 UP!

- このレシピはGABANスパイスでつくるあったか煮込み料理&スープレシピに投稿されました!
↑ブッフ・ブールギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み) by おさむさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP