ちょ〜簡単、トマツナ丼

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニク１/２片を薄茶色になるまで炒める
   

2. 2.

   １にざく切りにしたトマト１/２個と油を切ったツナ８０ｇ（ツナ缶小１缶分）を加えて塩、こしょうで味を整え、トマトがしんなりするまで炒める
   

3. 3.

   ２に卵１個を割り入れて混ぜ、卵が半熟程度に固まったら火を止め、どんぶりに盛ったご飯の上に大葉と共に盛りつける。好みでバジルをふる
   

ワンポイントアドバイス

卵が固まらないうちに火を止めるとふわふわに仕上がります。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/uribouzun121/29437614.html

• (ID: r3373)
• 2009/09/03 UP!

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