ちょ〜簡単、トマツナ丼by てんてんさん

【料理紹介】

炒めてごはんにのせるだけのイタリア〜ンな丼です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん 適量
トマト １/２個
ツナ ８０ｇ
卵 １個
ニンニク １/２片
大葉 ４枚
オリーブオイル 大さじ１/２

【作り方】

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニク１/２片を薄茶色になるまで炒める
  2. １にざく切りにしたトマト１/２個と油を切ったツナ８０ｇ（ツナ缶小１缶分）を加えて塩、こしょうで味を整え、トマトがしんなりするまで炒める
  3. ２に卵１個を割り入れて混ぜ、卵が半熟程度に固まったら火を止め、どんぶりに盛ったご飯の上に大葉と共に盛りつける。好みでバジルをふる

【ワンポイントアドバイス】

卵が固まらないうちに火を止めるとふわふわに仕上がります。