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水菜とちくわ炊いたん レシピ

水菜とちくわ炊いたん
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Amaneさん
Amaneさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

とにかく！の一品に。

材料

  1. 水菜（４センチくらいのザク切り）　１束
  2. ちくわ（１ｃｍの輪切り）　２本
  3. だし汁　３００ｃｃ
  4. 砂糖　小さじ２くらい
  5. 薄口醤油　大さじ１くらい

作り方

  1. 1.

    ３に４と５を加えひと煮立ちしたら１と２を
    加えて強火で再度沸くまで煮る。

  2. 2.

    弱火にして水菜に火が通ったらできあがり。

ワンポイントアドバイス

出来立てのしゃっきとも、冷ましてくたっとも美味しい。

記事のURL：http://jes22salud.exblog.jp/

  • (ID: r3971)
  • 2009/10/05 UP!

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