水菜とちくわ炊いたんby Amaneさん

【料理紹介】

とにかく！の一品に。

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
水菜（４センチくらいのザク切り） １束
ちくわ（１ｃｍの輪切り） ２本
だし汁 ３００ｃｃ
砂糖 小さじ２くらい
薄口醤油 大さじ１くらい

【作り方】

  1. ３に４と５を加えひと煮立ちしたら１と２を
    加えて強火で再度沸くまで煮る。
  2. 弱火にして水菜に火が通ったらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

出来立てのしゃっきとも、冷ましてくたっとも美味しい。