簡単青ネギスープ レシピ

簡単青ネギスープ
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ひよこさん
ひよこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ネギの青い部分がいっぱいあまってしまったので、簡単スープにしてみました。

材料

  1. ネギの青い部分　２本
  2. １口ギョウザかワンタン　12個
  3. 水　800ｃｃ
  4. ゴマ油　大さじ１
  5. ウェイパー　小さじ２

作り方

  1. 1.

    ネギをよく洗い、５ミリの輪切りにし、ゴマ油で軽く炒める。（ネギは一部トッピング用にとっておく）

  2. 2.

    水を入れ、沸騰したらギョウザまたはワンタンを入れる。

  3. 3.

    ウェイパーで味付けして、できあがり！！！器に盛ったら、ネギでトッピング。

ワンポイントアドバイス

ギョウザを入れたら、煮すぎないでくださいね。崩れやすいから。

記事のURL：http://tyoumiryou.air-nifty.com/blog/2009/09/post-ea23.html

  • (ID: r3663)
  • 2009/09/20 UP!

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