和風ボンゴレを作ろう レシピ

和風ボンゴレを作ろう
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ぎたさん
ぎたさん
さて今夜は、和風テイストのボンゴレを作りますアサリは3％塩水（海水と同じ濃度）に浸け、冷暗所で砂を吐かせますザルをしていれば、砂は下に落ちますので、吐いた砂をアサリが再び吸う事がありません...
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  • 調理時間：5〜15分
  • (ID: b15460662)
  • 2015/08/28 UP!

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